做刀刃用多少钢铁最好呢？

要讲刀，得从刃子说起。这刃子，其实是挺难伺候的。它就像个刁钻的娇小姐，你喂它太多肉，它就消化不良；你给它太少，它又嫌你抠门。就说这钢铁吧，多了少了都不成。多了，刀就太沉，像扛了块石头，别说切东西了，手都得废。少了呢...

阅读全文 裘婵瑞 9 次浏览 2024-11-28 钢铁科普